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쌈장은 두부로 단백질 보충, 데친 브로콜리는 ‘이것’ 제거해야 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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불포화지방은 괜찮다고? 비만 막고 당뇨 잡는 방법은 따로 있다 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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여름 앞두고 체중관리? MZ는 챌린지로 함께 습관 만든다 [쿠킹]
최근 가장 주목받는 영양소를 꼽는다면 단백질을 빼놓을 수 없다. 특히 코로나 19를 거치며 단백질은 건강 관리를 위한 필수 영양소로 자리 잡았다. 3대 필수영양소인 단백질은 근육
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[issue&] 하루 한 포로 ‘NK세포’ 활성도 UP
일양약품㈜에서 식품의약품안전처 개별인정형 건강기능식품 ‘일양 엔케이폴리큐’(사진)을 출시했다. 일양 엔케이폴리큐는 면역기능 증진에 도움을 줄 수 있는 ‘폴리감마글루탐산칼륨’을 주
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'천천히 씹기' 당뇨 잡고 맛도 잡는다…혈당관리식 5주차 '메뉴' [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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[라이프 트렌드&] 김치 유래 유산균에 9가지 필수 아미노산 더한 ‘100% 완전 단백질’
시니어 단백질‘테이크핏 케어’눈길 소화·흡수 돕는‘유청 단백질’사용 칼슘·비타민D 등 다양한 영양 담아 저당 설계로 당 섭취 부담도 덜어 ‘테이크핏 케어’는 김치 유래 유
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탄수화물 흡수 방해하는 식이섬유, 풍부한 식재료는 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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팬 하나로 만든 초간단 잡채…입 짧은 강아지도 폭풍흡입 유료 전용
「 양바롬 영양 수의사의 ‘주말 겸상’ 」 반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니다.
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[건강한 가족] 포스파티딜세린-인지력 개선 부문 혜당청뇌원
기능성 원료로 인지력·기억력 개선 효과 에스에스바이오팜의 ‘혜당청뇌원’(사진)은 인지력과 기억력 개선, 항산화 관리를 위한 건강기능식품이다. 포스파티딜세린과 은행잎 추출물,
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[건강한 가족] ‘갓생 시대’ 폭 넓어진 건기식 품질·안전성 입증받은 제품은?
중앙일보 주최 ‘2023 건강기능식품 대상’ ‘갓생 살기’ 트렌드가 확산하고 있다. 갓생은 ‘갓(God)’과 ‘생(生)’의 합성어로, 생산적인 활동을 통해 알찬 하루를 보내고 성
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[issue &] 65세 이상 절반 단백질 부족…근육 없이 ‘100세 시대’도 없다
만성질환의 주요 원인 ‘근육 감소’ 근육 줄면 퇴행성관절염 등 위험 65세 이상 남성 사망률 약 1.5배↑ 유산소·근력 운동과 단백질 섭취 다양한 영양소 담은 건기식 효과
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[시선집중] 흑초 저분자콜라겐젤리, 흑도라지허니스틱 등 다양한 전통발효식품 선봬
발효식품연구소 풍경 주식회사 발효식품연구소 풍경은 발효공법과 가공기술을 도입해 흑초저분자콜라겐젤리, 흑도라지허니스틱 등 전통발효식품을 선보이고 있다. [사진 주식회사 발효식품연구
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[헬스&뷰티] 식약처가 인정한 관절·연골·뼈 건강에 좋은 6가지 영양성분 담아
에스케이내추럴팜㈜ ‘건강백세관절비책6’는 MSM 등 식약처가 인정한 6가지 관절 건강기능 원료의 1일 권장 섭취량을 함유한 제품이다. [사진 에스케이내추럴팜㈜] 화창한 날씨에 무
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덴마크 쌍둥이 187쌍 추적했더니…실제 동안이 더 오래 살았다 유료 전용
「 “죽음은 얼굴에 쓰여 있다.” 」 섬뜩한 공포 영화 제목 같은 이 문장은 사실 2015년 한 덴마크 논문의 제목입니다. 이 논문은 얼굴 피부를 보면 그 사람이 일찍 죽을지
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버섯으로 포만감·식이섬유↑영양만점 불고기 [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요? 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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[issue&] 환절기 면역력, 하루 1포로 챙기세요
일양약품㈜에서는 식품의약품안전처 개별인정형 건강기능식품 ‘일양 엔케이폴리큐’(사진)를 선보이고 있다. ‘일양 엔케이폴리큐’는 면역기능 증진에 도움을 줄 수 있는 폴리감마글루탐산칼
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성인 남성, 폐경기 여성인데 빈혈? '피가 샌다'는 치명적 위험 [건강한 가족]
빈혈 오해와 진실 빈혈은 우리에게 비교적 익숙한 질환이다. 어지럼증이 반복되거나 얼굴이 창백할 때 사람들은 흔히 ‘빈혈’을 떠올린다. 그런데 빈혈은 발생 원인과 증상이 매우 다양
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[건강한 가족] ‘고함량 비타민’ 하루 1병으로 활력 충전
종근당건강의 프리미엄 비타민 브랜드 ‘아임비타(I’m Vita)’ 중 ‘아임비타 멀티비타민 이뮨샷’(사진)은 하루 1병으로 18종의 영양 성분을 채울 수 있는 올인원 멀티비타민이
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환절기 영양 보충에 안성맞춤, 시원하고 감칠맛 가득 ‘굴국밥’ [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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본인이 암 걸려도 수술했다…말기 위암 파이터, 노성훈 유료 전용
37년간 1만1000여 건의 암 수술, 본인은 후두암, 부인은 암으로 떠나고…. 암과 떼려야 뗄 수 없는 인생이다. 노성훈(69) 연세대 의대 강남세브란스병원 위장관외과 특
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[라이프 트렌드&] 온 가족 장 건강을 위한 ‘프리미엄 100억 유산균’ 눈길
바이오메라, 1일 100억 마리 유산균 보장 ‘프로바이오틱스 패밀리’ 선보여 세계 3대 유산균 전문 기업의 프리미엄 균주 ‘하우아유’ 사용 유산균 생체 보호막 특허기술로 장까
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왜 배달시키면 밥 많이 먹지? 3년간 심해진 '비만의 비밀' [건강한 가족]
건강하게 오래 사는 식습관 내 삶의 유통기한은 내가 먹는 밥상이 결정한다. 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 신체 영양, 건강 상태가 달라진다. 사소하게 보이는 영양 불균형의 파급력
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반려견도 미세먼지 괴롭다…봄철 보양엔 ‘해독왕 숙주’ 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식
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[건강한 가족] 고함량 멀티비타민 ‘아임비타’로 활력 충전
종근당건강은 비타민 브랜드 ‘아임비타’(사진)를 통해 100% 유럽산 프리미엄 원료를 사용한 제품을 다양하게 선보이고 있다. 하루 한 샷으로 활력과 면역 기능을 동시에 챙길 수